Honestidad
Nombramos lo que no sabemos como desconocido. Compartimos abiertamente los límites de la IA, de la dietista y del producto.
SOBRE NOSOTROS
La nutrición es ciencia. El acompañamiento es humano.
NutriWitty nació para llevar el acompañamiento nutricional personalizado a todos. A escala de la IA, con el criterio de una dietista.
Lee nuestra filosofíaNUESTRA MISIÓN
Que la nutrición basada en la ciencia llegue a todos.
La experiencia de una dietista debería estar tan cerca como una aplicación. Estamos abriendo ese camino.
NUESTRA HISTORIA
De una observación, una hoja de ruta.
La dietista Özlem observó durante años una realidad: el acompañamiento nutricional realmente personalizado seguía siendo un lujo. Embarazo, nutrición deportiva, dietas específicas por enfermedad, planificación de comidas según la profesión — cada persona necesita una ayuda diferente, pero acceder a un experto suele ser imposible.
La IA podía aportar escala. La mirada y la experiencia de una dietista eran irremplazables. Unir ambas — sin que una sustituyera a la otra — fue un punto de partida.
NutriWitty nació de esa convicción. La IA analiza, la dietista personaliza y aprueba. El plan es tuyo; el proceso es transparente.
La velocidad de la IA, el toque de la experiencia humana. Juntos: el acompañamiento nutricional que cada uno merece.
NUESTRA FUNDADORA
Dietista Özlem Kasapoğlu
Fundadora · Dietista principal · Ingeniera de Alimentos (M.Sc.)
Una buena nutrición se basa en la ciencia; un acompañamiento personalizado cambia vidas. Özlem une la ingeniería de alimentos y la dietética para mirar la nutrición con otra perspectiva — el puente entre la ciencia del alimento y la necesidad humana.
Áreas de especialización: planificación nutricional personalizada, embarazo y lactancia, nutrición deportiva, dietas específicas por enfermedad, patrones de comidas según la profesión y coaching de vida.
Trayectoria académica
- 2025İstanbul Sağlık ve Teknoloji ÜniversitesiNutrición y DietéticaLicenciatura
- 2023İstanbul Aydın ÜniversitesiIngeniería de AlimentosMáster (con tesis)
- 2021Marmara ÜniversitesiGestión de IngenieríaMáster
- 2019Anadolu ÜniversitesiAdministración de EmpresasLicenciatura
- 2015Ege ÜniversitesiIngeniería de AlimentosLicenciatura
NUESTROS VALORES
Cómo trabajamos.
Nuestra filosofía es la columna vertebral del producto. Nuestros valores son la brújula de nuestras decisiones.
Solución simple
La nutrición ya es compleja. Hacemos la tecnología invisible, el plan claro, la decisión fácil.
Respeto a los datos
Tus datos de salud son tuyos. Cifrados, auditados, borrables cuando quieras. Nuestras operaciones rinden cuentas.
Continuidad
Los planes cambian, los objetivos cambian, la vida cambia. Permanecemos con el cambio — no una herramienta temporal, sino compañía a largo plazo.
NUESTRA SEGURIDAD
Tus datos son tuyos.
Tus datos de salud son sensibles. Lo sabemos. Por eso construimos una arquitectura dedicada desde el primer día.
Cumplimiento KVKK + RGPD
Operamos cumpliendo la Ley turca de Protección de Datos Personales y el Reglamento General de Protección de Datos de la UE.
Almacenamiento cifrado
Tus datos de salud se cifran en tránsito mediante el protocolo TLS 1.3 y se protegen en reposo en el servidor con el cifrado de disco por defecto de la plataforma cloud Akamai (SOC 2 Type II). El acceso a los datos queda reservado a la dietista que te atiende. Con fines de planificación nutricional personalizada y análisis de imagen, se realiza una transferencia segura a los encargados Anthropic Claude y OpenAI Vision; dichos encargados tratan los datos únicamente para la prestación del servicio y no los utilizan como datos de entrenamiento.
Revisión IA + dietista
Los planes de IA no se aprueban automáticamente. Cada plan se activa solo tras la revisión y aprobación de una dietista colegiada.
Propiedad de los datos
Tus datos son tuyos. Puedes descargarlos, verlos y eliminarlos cuando quieras.
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CONTACTO
Contáctanos.
- Consultas generaleshello@nutriwitty.com
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