Plánovanie s podporou AI sa stalo praktickým až v posledných pár rokoch. Plánovací engine NutriWitty využíva Claude od spoločnosti Anthropic – nie na autopilota, ale v rámci jasne vymedzených mantinelov.
Kľúčová otázka znie: dokáže AI robiť zdravotné rozhodnutia sama? Nie. V našom systéme je každý plán najprv prvým návrhom od AI a až potom ho schvaľuje náš dietológ. Z právneho hľadiska tento krok vyžaduje aj článok 6 zákona KVKK o spracúvaní zdravotných údajov.
AI je silná v tom, že dokáže naraz vyhodnotiť pestrosť parametrov – vek, výšku, hmotnosť, cieľ, alergiu, stravovacie preferencie, chronické ochorenie, úroveň aktivity aj sezónny kontext – a vytvoriť z nich ucelené odporúčania. To isté zvládne aj ľudský dietológ, len mu to trvá dlhšie. AI tento čas skráti zo 45 minút na 3.
AI je naopak slabá pri jemných nuansách, zriedkavých zdravotných stavoch a pri motivačnej podpore. Práve tu prichádza na rad dietológ. V chate NutriWitty si AI svoju hranicu jasne uvedomuje: „Toto by malo ísť k vášmu dietológovi – nechávam mu o tom krátku poznámku.“
Záver: hybridný model AI + človek prekonáva čistú AI aj čisto ľudský prístup. Rýchlosť (AI) + zodpovednosť (človek) = škálovateľné a bezpečné výživové poradenstvo.